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Notizie

 

02.03.2012 - CiboAmico: donati da Hera 9.000 pasti nel 2011

Una mensa Hera

Sono state oltre 3,6 le tonnellate di cibo recuperato nel 2011 da Hera tramite il progetto “CiboAmico”, con cui si riutilizzano i pasti preparati ma non consumati nelle mense dell'azienda. L’attività è realizzata dal Gruppo con il supporto di Last Minute Market, società spin-off dell’Università di Bologna che promuove la lotta allo spreco e la sostenibilità ambientale, e la collaborazione di Concerta, la società che gestisce le mense di Hera.

Almeno 35 pasti completi al giorno, per un totale di circa 9.000 all’anno, recuperati nelle 5 mense Hera coinvolte nel progetto e donati a onlus del territorio; questi sono alcuni dei dati che hanno caratterizzato “CiboAmico” nel 2011, suo secondo anno di vita. Il recupero di prodotti alimentari cotti e crudi ha permesso di evitare lo spreco di quasi 9 milioni di litri d’acqua, un consumo di risorse pari a circa 127.000 metri quadrati di terreno, l'emissione in atmosfera di oltre15.000 chilogrammi di anidride carbonica equivalente, per neutralizzare la quale sarebbe stata necessaria una superficie boschiva pari a circa 28 campi da calcio. Il recupero degli alimenti non consumati nelle mense aziendali Hera va a favore di associazioni presenti sul territorio che si occupano di persone in situazione di difficoltà. I benefici che conseguono dalla realizzazione di 'CiboAmico' sono sociali, economici e ambientali, non ultimi il contenimento della produzione di rifiuti e il riutilizzo delle eccedenze.

Il progetto è stato avviato nel novembre 2009 a Bologna, nella mensa aziendale Hera di Viale Berti Pichat, e si è allargato successivamente alle mense Hera di Granarolo dell’Emilia, Imola, Rimini e Ferrara, dove "CiboAmico" è attivo da ottobre 2011. Le associazioni onlus destinatarie degli alimenti sono attualmente 7, per un totale di oltre 170 persone assistite: Fraternità Cristiana Opera di Padre Marella - Città dei Ragazzi (Bologna e Granarolo dell’Emilia), Comunità l’Arcobaleno dell’Associazione Arca (Granarolo dell’Emilia), Associazione il Piccolo Principe (Bologna), Associazione Comunità Papa Giovanni XXIII (Imola e Rimini), Associazione Viale K (Ferrara). Dall’inizio del progetto a fine 2011 sono stati complessivamente donati da Hera circa 17.200 pasti, per un valore economico complessivo di oltre 67.000 euro.